Cavalotto Barolo Vigna San Giuseppe Riserva 1991 - 0,75l

Der Cavalotto Barolo Vigna San Giuseppe Riserva 1991 ist ein exquisiter Rotwein aus dem Piemont, der aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein wurde im Jahr 1991 geerntet und reifte anschließend für 36 Monate in Eichenfässern und weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er schließlich abgefüllt wurde. In der Nase präsentiert sich der Cavalotto Barolo Vigna San Giuseppe Riserva 1991 mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und elegant. Dieser Barolo ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild oder Lamm sowie zu reifem Käse. Er sollte bei einer Temperatur von 18°C serviert werden und kann noch weitere 10-15 Jahre gelagert werden, um seine volle Reife zu erreichen. Der Cavalotto Barolo Vigna San Giuseppe Riserva 1991 ist ein Wein für besondere Anlässe und Liebhaber von hochwertigen Rotweinen. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und seinem komplexen Geschmack ist er ein wahrer Genuss für alle Sinne.