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GW001151
höfflin

höfflin Waldbrettspiel Weisser Burgunder 2021 - 0,75l

30,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (40,67 €* / 1 Liter)

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höfflin Grauer Burgunder Löss 2023 - 0,75l
14/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont konzentriert & strukturiert dezente Schärfe & Bitterkeit im Abgang Der Höfflin Grauer Burgunder Löss 2023 zeigt eine subtile Fruchtigkeit, die von einem Hauch von Trockenobst begleitet wird. Der Wein bietet ein konzentriertes Mundgefühl, das den Gaumen umschmeichelt. Eine leichte Bitterkeit im Abgang und eine dezente Schärfe auf der Zungenspitze verleihen ihm eine interessante Komplexität. Ein Wein für Genießer, die Wert auf Struktur und Charakter legen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

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höfflin Weisser Burgunder Löss 2023 - 0,75l
13/20 GreatestWines Punkte krautig & herb kräftige Säure kühle Eleganz Der Wein zeigt eine dezente Nase und entfaltet am Gaumen eine ausgeprägte krautige Frische, die von einer kräftigen Säure dominiert wird. Die kühle Eleganz des Jahrgangs spiegelt sich in der Struktur wider, die durch die geringen Sonnenstunden geprägt ist. Der herbe, krautige Charakter verleiht dem Wein eine interessante Note, die sich gut in der gehobenen Gastronomie einsetzen lässt. Ein Wein, der durch seine markante Säure und Struktur besticht.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

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17/20 GreatestWines Punkte grasig & frisch elegante Holznote dicht & salzig Der Wein beeindruckt mit einer grasigen Frische und einem dezenten Hauch von Holz, der seine elegante Struktur unterstreicht. Mit 17 von 20 Punkten überzeugt er durch seine dichte Textur und eine bemerkenswerte Salzigkeit, die lange am Gaumen bleibt. Die harmonische Integration des biologischen Säureabbaus verleiht ihm eine ausgewogene Komplexität. Ein Wein, der die Tradition der Region mit moderner Finesse verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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18/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont geröstet & komplex präzise & elegant Der Wein beeindruckt mit einem eleganten Bouquet von geröstetem Popcorn, begleitet von frischen Apfel- und Birnennoten. Eine leichte petrolige Nuance und oxidativer Charakter verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Präzise und fruchtbetont, zeigt er die handwerkliche Finesse des Weinguts. Ein Genuss für anspruchsvolle Kenner.

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15/20 GreatestWines Punkte pikant & würzig interessante Struktur ideal zu herzhaften Gerichten Der Wein präsentiert sich mit einer lebendigen Aromatik von roter und gelber Paprika, die von einer subtilen Würze begleitet wird. Die leicht borstige Textur verleiht ihm eine interessante Struktur. In der Nase entfaltet sich ein Hauch von Bifi caraza, der die Sinne anregt. Die Knallpistolen-Note sorgt für einen unerwarteten, aber angenehmen Akzent. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten.

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18/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont frische Säure mineralisch Der Höfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc 2022 ist ein erfrischender Vertreter der badischen Weintradition. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Stachelbeeren und Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und elegant, mit einer harmonischen Säurestruktur, die seine Fruchtigkeit unterstreicht. Die mineralischen Nuancen spiegeln die einzigartigen Böden des Weinguts Höfflin wider. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten.

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Produktinformationen "höfflin Waldbrettspiel Weisser Burgunder 2021 - 0,75l"
18/20 GreatestWines Punkte

rauchig & geröstet
breit & komplex
frische Säure

Der Höfflin Waldbrettspiel Weißer Burgunder 2021 beeindruckt mit einem komplexen Bouquet aus gerösteten Noten und einer feinen Rauchigkeit. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit bemerkenswerter Breite und einer erfrischenden Säure, die an Kefir erinnert. Die Nase wird durch einen Hauch von Austernschale bereichert, was dem Wein eine elegante maritime Note verleiht. Die sorgfältige Herstellung und die Auswahl der Trauben aus Baden unterstreichen die herausragende Qualität dieses Weins.
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: weiß
Flaschengröße: 0,75l
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Baden
Verpackungsgröße: 1

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