16/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont samtig & ausgewogen harmonische Säurestruktur Der Davaz Pinot Noir Fläscher Graubünden 2023 ist ein eleganter Wein aus der Bündner Herrschaft. Er entfaltet ein feines Bouquet von roten Beeren und zarten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und ausgewogen, mit einer harmonischen Säurestruktur und einem langen Abgang. Die sorgfältige Handarbeit und das traditionelle Winzerhandwerk des Weinguts Davaz verleihen ihm seine besondere Finesse. Ein idealer Begleiter zu feinen Fleischgerichten oder zum Genießen in geselliger Runde.

17/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont cremig & harmonisch mineralisch Der Davaz Gräba Chardonnay Fläscher Graubünden 2023 zeigt eine ausgewogene Kombination aus Frische und Fülle. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen und Zitrus, ergänzt durch eine mineralische Note, die die alpine Herkunft betont. Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig und harmonisch, mit einer dezenten Holznote aus dem Barrique-Ausbau. Das Weingut Davaz bringt mit diesem Wein die Essenz der Bündner Weinbaukunst zum Ausdruck. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber.

16/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont ausgewogen & vollmundig feine Mineralität Der Davaz Pinot Gris Fläscher Graubünden 2024 stammt aus der renommierten Weinregion Graubünden, wo die Familie Davaz seit Generationen Weinbau betreibt. Der Wein zeigt Aromen von reifen Birnen und einem Hauch von Honig, ergänzt durch dezente florale Noten. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene Kombination aus Frische und Fülle, begleitet von einer feinen Mineralität, die das Terroir der Region widerspiegelt. Ein passender Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

17/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont torfig & bitter erfrischend komplex Der Wein beeindruckt mit einer intensiven Aromatik von Kirsche und Cassis, die durch eine leichte Fruchtsüße harmonisch abgerundet wird. Torfige und bittere Noten verleihen ihm Tiefe, während ein Hauch von Grapefruit mit Schale eine raffinierte Bitternote hinzufügt. Ätherische Eukalyptusnuancen sorgen für eine erfrischende Komplexität. Die Struktur des Weins ist elegant und ausgewogen, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.

17/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont kühle Aromen leicht & komplex Der Wein präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet von fruchtsüßer Holunderblüte, ergänzt durch kühle Aromen und einen Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen entfaltet er eine leichte, aber komplexe Struktur, die durch eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe besticht. Die Qualität und Tradition des Weinguts spiegeln sich in diesem Jahrgang wider, der die Einzigartigkeit der Bündner Terroirs zum Ausdruck bringt. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht.

16/20 GreatestWines Punkte fruchtbetont kühl & erfrischend mineralisch Der Davaz Pinot Blanc Fläscher Graubünden 2023 besticht durch seine elegante Fruchtigkeit, geprägt von gelbfruchtigen Noten. Die kühlen Aromen verleihen dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit, während subtile Anklänge von Grafit und Bleistift eine interessante Tiefe hinzufügen. Die ausgewogene Struktur macht ihn zu einem ansprechenden Begleiter für vielfältige Anlässe. Ein Wein, der durch seine harmonische Komposition überzeugt.